مجلة أقلام مرحبا بك في مجلة أقلام , هنا ستجد آخر المقالات والأخبار
ماهي فوائد القهوة وأضرارها علي صحة الإنسان – تعتبر القهوة من أكثر المشروبات الساخنة المنتشرة والموجودة في أنحاء العالم نظرا لخصائصها العديد والفوائد القهوة التي تقدمها، حيث ان العالم اصبح يحتفل لها في يوم 1 من أكتوبر لكل عام. وهناك العديد من المطربين والفنانين الذين انشدو بها وقامو بالغناء لها مثل الفنان فيروز و أسمهان وغيرهما من الفنانين العرب. في هذا المقال المقدم من مجلة أقلام سنتعرف ما هي القهوة، و فوائد القهوة علي صحة الإنسان، و فوائد القهوة العربية للجسم، و فوائد القهوة للرجال، و اضرار القهوة علي صحة الإنسان.
ما هي القهوة
تعتبر القهوة هي المشروب الأساسي الصباحي لدي العديد من الاشخاص حول العالم، نظرا لانها تتمتع بالعديد من الفوائد والخصائص مثل المذاق وتعتبر منبه. ويتم استهلاك كمية كبيرة تصل الي سبعة ملايين طن سنويا لحبوب القهوة بحسب ماذكرته منظمة الأغذية والزراعة. والجدير بالذكر ايضا ان انواع القهوة كثيرة وطرق تحضيرها تختلف عن بعضها. ولكن الكثير اجمع ان فوائد القهوه كثير. وان شرب القهوة بكميات محدودة لها تأثير ايجابي علي صحة الجسم. ولكن هناك تحذيرات ايضا ان أضرار القهوة كثيرة عند الأفراط بها.
فوائد القهوة علي صحة الإنسان
من أهم فوائد القهوة التي يتم البحث عنها من قبل محبيها انها تقوم بتنبيه العقل وتعديل المزاج و تعمل علي نشاط الجسم والشعور باليقظة واثبت الدراسات ان هناك العديد من الفوائد القهوة الأخري حيث تقوم بالعمل علي تقليل الوزن وزيادة المناعة وغيرها من الفوائد الايجابية و التاثيرات المختلفة عند استخدامها أو شربها.
فوائد القهوة العربية للجسم
بالنسبة للعديد من الأشخاص، لا يمكن الاستغناء عن القهوة العربية الأصلية كونها ضرورة صباحية، خاصة في دول الخليج واليمن. فهي المشروب الأول الذي لا يمكن الاستغناء عنه لديهم، وقد اشتهرت بشكل كبير في شبه الجزيرة العربية، والعراق، والشام، ومصر.
تتمتع فوائد القهوة العربية بمجموعة من الفوائد الصحية العديدة، وذلك بفضل تركيزها العالي من مضادات الأكسدة والمعادن الطبيعية والفيتامينات، بالإضافة إلى مجموعة من المركبات الفينولية وأحماض الهيدروسيناميك. ويعزى التأثير الإيجابي للقهوة على الصحة إلى وجود حمض الكلورجينيك الذي يتفاعل ويؤثر بشكل إيجابي على الجسم.
اقرأ أيضا : أسباب طنين الأذن المفاجئ في علم النفس
فوائد القهوة للرجال
تعتبر فوائد القهوة للرجال عديدة وأهمها انها تعزز طاقة الجسم ولياقته. ففي القهوة، يوجد الكافيين الذي يزيد من نسبة النورإيبينفرين والدوبامين في الجسم، مما يعزز الطاقة ويحسن المزاج ووظائف المخ مثل الذاكرة. هذه هي واحدة من أهم فوائد القهوة بالنسبة للرجال.
بالإضافة إلى ذلك، تساهم القهوة في حرق الدهون في الجسم، حيث تزيد من معدل التمثيل الغذائي وتحفز تفتيت خلايا الدهون لإنتاج الطاقة. وبالتالي، فإنها تحسن الأداء الرياضي، ويُنصح بشرب القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية.
وعلاوة على ذلك، فإن شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تتراوح بين 23% و50%، ويُعزى ذلك إلى تأثيرها الإيجابي على تنظيم مستويات السكر في الدم.
وتشير الدراسات إلى أن استهلاك القهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والشلل الرعاش بنسبة تتراوح بين 32% و60%. كما تحمي القهوة الكبد من حدوث تليف الكبد بنسبة 80%.
تعمل القهوة أيضا على مكافحة الاكتئاب وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وتخفض من خطر حدوث جلطة في القلب. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن القهوة تؤخر ظهور علامات الشيخوخة وتساهم في زيادة العمر الصحي.
اضرار القهوة علي صحة الإنسان
على الرغم من الفوائد القهوة العديدة التي قمنا بذكرها، إلا أن تناولها بشكل مفرط يمكن أن يسبب العديد من الآثار السلبية كالأتي :
- زيادة القلق والتوتر، وزيادة العصبية لدى بعض الأشخاص.
- زيادة صعوبة النوم والإصابة بالأرق.
- مشاكل الهضم مثل الإسهال وعسر الهضم وحرقة المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية القهوة.
- زيادة حركة الأمعاء وتكون البراز الرخو.
- تفاقم أعراض داء الارتداد المعدي المريئي.
- الإدمان على القهوة وصعوبة التخلص منه.
- ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب.
- زيادة التبول المتكرر. زيادة احتمالية الإصابة بسلس البول.
- الجفاف نتيجة لتأثير القهوة كمدر للبول.
- زيادة احتمالية ظهور حب الشباب وتكون التجاعيد.
- تأخر عملية التئام الجروح وانخفاض قدرة الجلد على إنتاج الكولاجين.
- احتمالية زيادة خطر الإجهاض والولادة المبكرة وانخفاض وزن الطفل عند الولادة لدى النساء الحوامل.
- زيادة نشاط الأمعاء ومشاكل النوم وتهيج الرضع إذا استهلكت الأم المرضعة كميات كبيرة من القهوة.
- تصبغ الأسنان باللون الأصفر.
- زيادة النشاط الزائد وصعوبة النوم ومشاكل المعدة لدى الأطفال الذين يتناولون كميات كبيرة من القهوة.
اقرأ أيضا : علاج الإدمان على المخدرات في المنزل
اقرأ أيضا : ماهو مرض التصلب الجانبي الضموري
في ختام مقالتنا المقدمة من مجلة أقلام تعرفنا علي ما هي القهوة، و فوائد القهوة علي صحة الإنسان، و فوائد القهوة العربية للجسم، و فوائد القهوة للرجال، و اضرار القهوة علي صحة الإنسان.
الأسئلة الشائعة
من أضرار القهوة على الريق تعتبر القهوة لها تأثير علي البول، مما يعني أن شرب قهوة على معدة فارغة يسبب جفاف مؤقت، لكن تأثيرها قصير المدى ولا يستدعي القلق. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب تهيجا للمعدة وتفاقم أعراض اضطرابات الأمعاء مثل متلازمة القولون العصبي وحرقة المعدة وعسر الهضم.
